Xu hướng tổ chức tiệc tại nhà được rất nhiều gia đình ưa chuộng hiện nay. Nó mang đến sự thân mật, thoải mái. Không bị gò bó về mặt thời gian như khi đặt tiệc tại nhà hàng. Tuy vậy, các khâu chuẩn bị tiệc lắt nhắt có thể khiến đầu óc bạn hơi quay cuồng. Những gợi ý sau từ Harper’s Bazaar sẽ giúp bạn trở thành người chủ thấu đáo trong các bữa tiệc chiêu đãi tại gia.
Trang trí tiệc tại gia theo chủ đề
Tổ chức tiệc tại gia theo một chủ đề nhất định nào đó dễ để lại dấu ấn riêng biệt cho bữa tiệc. Bạn có thể chọn chủ đề theo nền văn hóa như Ả Rập, Nhật Bản, cao bồi miền viễn Tây… Chủ đề theo phong cách thời trang của các thập niên cũng rất thú vị.
Từ chủ đề chung của bữa tiệc, bạn sẽ lựa chọn ra được màu sắc chủ đạo và phong cách cụ thể cho những món đồ trang trí. Bên cạnh đó, yêu cầu về trang phục dự tiệc (dresscode) mà bạn đưa ra cũng cần phải thể hiện đúng tinh thần của chủ đề tiệc.
Tiệc tại gia cũng cần góc chụp hình đẹp
Backdrop, nơi lưu giữ những kỷ niệm đẹp, thường được ít người chú trọng khi tổ chức tiệc tại nhà. Điều này quả thật thiếu sót! Những tấm backdrop độc đáo vừa thể hiện được rõ nét tính cách, sở thích của chủ nhân bữa tiệc. Vừa là nơi những người tham gia cùng chụp ảnh lưu niệm.
Bạn không nhất thiết phải chuẩn bị một backdrop quá cầu kỳ. Hãy tận dụng bức tường trắng, tường gạch nung của căn nhà. Hay khu vực dưới chân cầu thang. Chỉ cần trang trí thêm một vài cành cây, hoa lá đơn giản là bạn có ngay một góc chụp hình đẹp.
Trang trí bàn tiệc tại gia
Bàn tiệc chính là điểm nhấn cho toàn bộ không gian một bữa tiệc. Vì vậy, để tạo được dấu ấn, bạn nên dành thời gian sắp xếp và trang trí bàn tiệc thật cẩn thận và chu đáo. Tùy vào chủ đề chung của bữa tiệc mà bàn tiệc sẽ được bày trí sao cho phù hợp. Hãy sáng tạo để người tham dự cảm thấy buổi tiệc của bạn có thật nhiều điều để khám phá.
Table runner là một tấm vải dài với họa tiết nổi bật được đặt giữa bàn tiệc. Sao không thử tạo ra table runner làm từ những chất liệu mới lạ hơn? Chẳng hạn như lá cây. Sử dụng cành lá kết thành một dải dài trải dọc bàn tiệc sẽ làm cho không gian trở nên khác lạ, đẹp mắt hơn.
Đừng quên nến và hoa – hai yếu tố điểm xuyết cho bàn tiệc thêm xinh. Bạn cần tránh chọn những bó hoa có kích thước quá to. Việc bày biện và sử dụng bộ chén dĩa cùng khăn ăn đẹp, đúng chủ đề cũng rất quan trọng. Chúng không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn, bắt mắt mà còn tạo nên sự sang trọng và tinh tế cho bàn tiệc.
Phòng tiệc ngát hương
Mùi hương dễ dàng tác động đến cảm xúc và sự rung cảm của mỗi người. Do đó, sử dụng hương thơm phù hợp trong bữa tiệc sẽ giúp các thực khách của bạn lên tinh thần và cảm thấy thoải mái hơn. Nhờ đó mà họ sẽ hêm ấn tượng với sự chu đáo và tỉ mỉ của chủ nhân bữa tiệc.
Để ý đến những chi tiết nhỏ
Không gì tuyệt vời hơn khi những vị khách yêu quý vừa đặt chân đến bữa tiệc đã được bạn đón tiếp bằng ly vang sủi bọt hay nước ép trái cây mát lạnh. Điều này giúp thể hiện sự ấm áp và hiếu khách của bạn. Không chỉ tập trung vào khâu trang trí hay thức ăn. Việc chuẩn bị quà tặng cảm ơn khách cũng khiến họ nhớ mãi về bữa tiệc của bạn. Quà cảm ơn thường là sô-cô-la, chậu cây kiểng bé xinh hay nến thơm…
Cần lưu ý, chủ nhân buổi tiệc xuất hiện với vẻ mặt hốc hác sẽ làm giảm không khí tươi vui. Đừng quá mải mê chuẩn bị cho bữa tiệc mà quên chăm sóc và sửa soạn cho bản thân. Bạn hãy dành thời gian chuẩn bị trang phục và trang điểm ít nhất là một tiếng trước khi tiệc diễn ra.
3 bí quyết để bữa tiệc tại gia của bạn thêm suôn sẻTIP 1: TRƯNG BÀY MÓN ĂN THEO KIỂU TỰ CHỌN (BUFFET) Khi bày tiệc theo kiểu buffet, người tham dự vừa có thể tự phục vụ, lấy đồ ăn mà họ muốn. Vừa có nhiều thời gian giao lưu và hàn huyên tâm sự cùng mọi người hơn là chỉ ngồi một chỗ. TIP 2: ĐẶT DỊCH VỤ PHỤC VỤ THỨC ĂN TẠI NHÀ Nếu không tự tin trong khoản nấu nướng, bạn có thể đặt các nhà hàng có dịch vụ giao hàng tận nơi. Thậm chí, họ còn giúp trình bày món ăn lên bàn tiệc cho bạn. TIP 3: TIỆC NGOÀI TRỜI Đừng nên mạo hiểm tổ chức một buổi tiệc ngoài trời vào mùa mưa. Nếu bắt buộc, bạn nên có những phương án che chắn dự phòng như bạt hay mái che. |
Tự trang trí tiệc tại nhà nghe qua có vẻ phức tạp, nhưng thật ra không quá khó. Chỉ cần bạn liệt kê tất cả ra một tờ giấy và thực hiện theo. Cùng với sự giúp sức của một vài người bạn. Vậy là bạn đã có thể tạo nên một bữa tiệc theo phong cách của riêng mình rồi. Chúc bạn thành công!
>>> Xem thêm: VANG SỦI PROSECCO, THỨC UỐNG LÝ TƯỞNG ĐỂ KHAI TIỆC
Harper’s Bazaar Việt Nam