Ăn dưa hấu nóng hay mát?
Vào những ngày hè nóng bức, việc thưởng thức những miếng dưa hấu có thể là một điều tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu ăn dưa hấu nhiều thì có gây nóng không? Dưa hấu là trái cây có tính nóng hay mát? Ăn dưa hấu có nổi mụn không? Tất cả sẽ được giải đáp sau đây.
Thông tin dinh dưỡng của dưa hấu
Dưa hấu có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong 100g dưa hấu chứa:
• 30 calo
• 91% nước
• 0,6g protein
• 7,6g carb
• 6,2g đường
• 0,4g chất xơ
• 0,2g chất béo
• Vitamin C
• Kẽm
• Đồng
• Vitamin B5
• Vitamin A
• Axit amin Citrulline
• Lycopene
Ăn dưa hấu nóng hay mát cho cơ thể?
Ảnh: Cody chan/Unsplash
Mặc dù phổ biến, nhưng không nhiều người biết dưa hấu là trái cây có tính nóng hay mát. Dựa vào thông tin dinh dưỡng ở trên, chúng ta thấy rằng loại trái cây này có chứa rất nhiều nước (khoảng 91%), các loại vitamin và chất xơ, cung cấp lượng calo thấp, nên được đánh giá là loại trái cây có tính mát.
Theo Đông y, những thực phẩm nguội thường có tính mát, những thực phẩm nóng được xem là có tính nóng. Như vậy, dưa hấu có tính mát.
Những thực phẩm khác cũng có tính mát như: chuối, bưởi, dưa hấu, hồng, khế, măng, xà lách, nước hạt dẻ, đậu phụ, lòng trắng trứng, bạc hà, cải xanh, ngô, cà chua, củ cải, củ sen, dưa chuột, mía.
Như vậy, ăn dưa hấu sẽ mát chứ không hề nóng cho cơ thể. Chúng giúp làm mát, giải nhiệt và độc tố ra khỏi cơ thể bằng cách tăng lượng nước tiểu ra ngoài. Vào những ngày oi ả, ăn dưa hấu không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp cảm bớt căng thẳng và lo âu.
>>> Đọc thêm: 11 LỢI ÍCH SỨC KHỎE HÀNG ĐẦU KHI BẠN ĂN DƯA HẤU
Ăn dưa hấu nhiều có nóng không?
Ảnh: Jan Canty/Unsplash
Mặc dù đã rõ việc ăn dưa hấu là nóng hay mát, nhưng nếu ăn nhiều thì có nóng cho cơ thể không? Thực tế, bất kể món ăn nào, việc ăn quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Dưa hấu cũng vậy.
Dưa hấu có chứa nhiều đường và carbohydrate, do đó sẽ tạo nhiệt lượng trong cơ thể cao hơn nếu bạn ăn nhiều. Ngoài ra, ăn quá nhiều dưa hấu cũng khiến cơ thể khô nóng, mất nước do nó có tác dụng lợi tiểu.
Dưa hấu có nhiều nước nên nếu ăn nhiều, nước sẽ di chuyển vào dạ dày, làm loãng dịch vị và gây táo bón hoặc tiêu chảy. Đặc biệt, đối với những người có vấn đề về đường ruột như viêm ruột, loét dạ dày…, ăn nhiều trái cây này có thể khiến bệnh nghiêm trọng hơn.
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC ÉP DƯA HẤU CÓ TÁC DỤNG GÌ? 15 LỢI ÍCH VỚI LÀN DA, SỨC KHỎE
Ăn dưa hấu có nổi mụn không?
Dưa hấu có chứa thành phần lycopene, giúp ngăn ngừa lão hóa và đẹp da. Tuy nhiên, nó cũng chứa một lượng lớn đường có thể gây tích tụ đường trong máu nếu ăn nhiều. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi để các vi khuẩn phát triển trên da và gây mụn.
Do đó, nếu ăn dưa hấu với một lượng vừa phải thì có thể không gây mụn. Ngoài ra, việc da có mọc mụn hay không còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
>>> Đọc thêm: 12 CÁCH LÀM NƯỚC ÉP DƯA HẤU MÁT LẠNH ĐẬP TAN CƠN KHÁT
Ăn dưa hấu mỗi ngày có tốt không?
Ảnh: Neha deshmukh/Unsplash
Sau khi đã có câu trả lời cho việc ăn dưa hấu nóng hay mát, thì nhiều người sẽ thắc mắc ăn loại trái cây này mỗi ngày có tốt không. Thực tế, việc ăn hoặc uống nước ép dưa hấu mỗi ngày với một mức nhất định sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
1. Giảm huyết áp
Dưa hấu cung cấp một lượng citrulline dồi dào, được chuyển hóa thành arginine trong cơ thể. Cả hai axit amin này đều hỗ trợ sản xuất oxit nitric – một phân tử khí làm cho các cơ nhỏ xung quanh mạch máu thư giãn và giãn ra. Điều này sẽ giúp giảm huyết áp.
2. Làm giảm tình trạng kháng insulin
Kháng insulin là tình trạng các tế bào trở nên kháng lại các tác động của insulin. Điều này có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao và có liên quan đến hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường tuýp 2. Theo một số nghiên cứu, nước ép dưa hấu và lượng arginine có liên quan đến việc giảm đề kháng insulin.
3. Giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục
Đau nhức cơ bắp có thể là hậu quả của việc tập thể dục gắng sức. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép dưa hấu có hiệu quả trong việc giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục.
4. Giảm cân
Hàm lượng cao các axit amin trong dưa hấu có tác dụng giảm mỡ, làm tiêu hao mỡ thừa, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa ít calo, nên bạn có thể ăn mà không lo tăng cân.
>>> Đọc thêm: ĂN DƯA HẤU CÓ BÉO KHÔNG? THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY BẰNG DƯA HẤU
5. Đẹp da
Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, giúp tái tạo collagen, làm da luôn mịn màng, tươi trẻ. Lượng nước nhiều trong trái cây này còn giúp da luôn ẩm và đàn hồi.
Lycopene và beta-carotene giúp bảo vệ da chống lại tác động của ánh nắng mặt trời. Beta-carotene cũng giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về da như bạch biến và bệnh vẩy nến.
Dưa hấu còn cung cấp lượng lớn vitamin A có khả năng chống lại nhiều tác hại từ ánh nắng mặt trời, điều tiết được lượng dầu không cần thiết trên da mặt và giúp thu nhỏ lỗ chân lông, chống lão hóa ở da…
6. Phòng ngừa hen suyễn
Ảnh: Pixabay
Một số chuyên gia tin rằng các gốc tự do góp phần vào sự phát triển của bệnh hen suyễn. Sự hiện diện của một số chất chống oxy hóa trong dưa hấu, bao gồm cả vitamin C, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
7. Giảm nguy cơ mắc ung thư
Các chất chống oxy hóa trong dưa hấu, chẳng hạn như vitamin C, có thể giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách chống lại các gốc tự do. Một số nghiên cứu cho rằng lycopene trong loại trái cây này giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
8. Tốt cho hệ tiêu hóa
Dưa hấu có hàm lượng nước cao và cũng cung cấp một số chất xơ, giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
>>> Đọc thêm: 14 MÓN ĂN, THỨC UỐNG MÁT GAN TRỊ MỤN VÀ LÀM ĐẸP DA
Ăn dưa hấu như thế nào để không bị nóng?
Ảnh: Hien Nguyen/Unsplash
Để giúp bạn vừa tận hưởng loại trái cây ngon này mà không lo bị nóng trong cơ thể, hãy chú ý những điều sau:
• Không nên ăn dưa hấu trước khi đi ngủ vì lượng đường trong cơ thể không được xử lý kịp có thể làm tích trữ mỡ và gây tăng cân. Ngoài ra, bạn cũng có thể bị đau bụng, tiêu chảy…
• Không nên ăn quá nhiều, chỉ khoảng 2-3 miếng/lần. Vào những ngày trời oi bức, cơ thể mất nhiều nước thì bạn có thể ăn nhiều hơn một chút.
• Trong những ngày trời nóng, bạn không nên ăn dưa hấu để tủ lạnh vì có thể gây hại cho dạ dày và phổi. Tốt nhất, bạn hãy để dưa hấu ra ngoài khoảng 1 tiếng cho bớt lạnh và thưởng thức.
• Những người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn dưa hấu vì nó có hàm lượng đường cao. Nếu ăn, chỉ nên ăn 1-2 miếng/lần hoặc dùng nước ép dưa hấu kết hợp với dứa, bưởi, cam…
• Những người có vấn đề về tiêu hóa nên hạn chế ăn nhiều dưa hấu.
• Nếu giảm cân, bạn có thể ăn dưa hấu để thay bữa sáng của mình. Bạn cũng có thể uống một ly nước ép dưa hấu trước mỗi bữa ăn 30 phút để hạn chế ăn nhiều.
• Vào buổi chiều, nếu đói bạn có thể ăn vài miếng dưa hấu thay các món ăn nhiều calo. Điều này vừa giúp bạn no vừa không lo tăng cân.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời ăn dưa hấu nóng hay mát. Mặc dù đây là loại trái cây có tính mát, nhưng bạn vẫn không nên ăn quá nhiều để tránh những tác hại không mong muốn nhé.
>>> Đọc thêm: ĂN MÌ TÔM NHIỀU HOẶC MÌ TÔM SỐNG CÓ NỔI MỤN KHÔNG?
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
