Không dừng lại ở đó, loại đậu này còn rất tốt cho da. Vì sao đậu đen xanh lòng làm đẹp da? Khám phá ngay với Bazaar Vietnam nhé.
Đậu đen xanh lòng là gì?
Có thể nói sử dụng đậu đen xanh lòng làm đẹp da là phương pháp quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Thế nhưng một số người lại cảm thấy lạ lẫm, họ vốn quen với đậu đen – nguyên liệu thường dùng trong nấu chè và thắc mắc đậu đen xanh lòng là gì.
Thực tế, đậu đen xanh lòng cũng giống như loại đậu đen thông thường, chỉ khác ở phần ruột. Nếu đậu đen thường có ruột trắng, thì loại đậu xanh lòng như tên gọi của nó ruột màu xanh đặc trưng.
Xét về kích thước, đậu xanh lòng thường bé hơn, vỏ ngoài cũng đen và bóng mẩy hơn.
Về công dụng, nhìn chung đậu đen xanh lòng có tác dụng như đậu đen. Nhưng vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, nên loại đậu này có phần tốt cho sức khỏe hơn đậu đen thông thường. Sử dụng đậu đen xanh lòng cũng ngon hơn, vì nó bở, béo ngậy.
Tác dụng của đậu đen xanh lòng đối với da
Đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Sử dụng đậu đen xanh lòng làm đẹp da có hiệu quả hay không? Dưới đây là một số công dụng của đậu đen xanh lòng đối với làn da đã được chứng minh:
• Thải độc
Theo Đông y, đậu đen lành tính, tính mát có khả năng thanh nhiệt, giải độc. Đậu đen còn chứa selen, một khoáng chất không có trong phần lớn các loại trái cây và rau quả. Khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong chức năng của enzyme gan và giúp giải độc hiệu quả.
• Dưỡng ẩm, làm đẹp da
Bột đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Đậu đen chứa axit béo omega-3, một dạng cholesterol tốt có thể cải thiện lưu lượng máu, hỗ trợ sản xuất các tế bào hồng cầu, thúc đẩy sản sinh collagen. Giàu chất chống oxy hóa nên đậu đen cũng giúp làn da tươi và sáng hơn.
Ngoài ra, các vi chất dinh dưỡng trong đậu đen còn có tác dụng hỗ trợ điều trị rối loạn nội tiết tố – nguyên nhân chủ yếu gây ra các vấn đề về da như sạm, sám, mụn.
• Đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Chống lão hóa
Đậu đen rất giàu flavonoid (đặc biệt là anthocyanins), được coi là hợp chất chống oxy hóa cao nhất so với bất kỳ loại đậu, trái cây và rau nào khác. Flavonoid về cơ bản là các sắc tố dinh dưỡng thực vật có chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể để chống lại gốc tự do gây bệnh và làm lão hóa da.
• Khắc phục một số vấn đề về da
Đậu đen xanh lòng chứa nhiều niacin (vitamin B3) và pantothenic, những chất cần thiết, có khả năng khắc phục một số vấn đề về da như chàm, ngứa, da khô, dị ứng và bệnh da liễu nói chung.
• Ngăn ngừa và trị mụn
Giàu hợp chất thực flavonoid, đậu đen có đặc tính chống viêm mạnh mẽ nên hỗ trợ điều trị mụn hiệu quả. Đồng thời đậu đen còn có kẽm, vitamin B, magie, giúp làm nhanh lành mụn.
Ngoài ra, ăn đậu đen còn rất mát nên ngăn ngừa mụn nhọt. Trong các loại carb thì đậu đen là một dạng carbohydrate đốt cháy chậm, tốt hơn carb trong gạo trắng, bánh mì, phở… vì ngoài gây tăng cân còn sinh mụn.
Đậu đen xanh lòng sẽ làm đẹp da nhanh chóng nếu biết kết hợp giữa việc uống nước và đắp mặt nạ dưỡng da. Ngoài những tác dụng đáng kể trên, loại đậu này còn giúp dưỡng ẩm sâu, đều màu da và làm mờ các vết thâm.
>>> Bạn có thể quan tâm: 17 CÁCH LÀM ĐẸP DA MẶT, MẮT VÀ TÓC BẰNG KHOAI TÂY
Cách làm đẹp da bằng đậu đen xanh lòng
Cách dùng đậu đen xanh lòng làm đẹp da như thế nào? Dưới đây là các cách làm đẹp da với nguyên liệu thiên nhiên này.
1. Uống nước đậu đen xanh lòng làm đẹp da
Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Nước đậu không chỉ mát gan, thải độc mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của làn da, mái tóc và tốt cho tổng thể.
Bạn thực hiện theo các cách sau:
Cách 1: Nước đậu đen xanh lòng rang
• Lấy 1kg đậu đen xanh lòng, rửa sạch, loại bỏ những hạt hỏng, đem ngâm nước ấm trong 3 – 4 giờ rồi đổ ra rổ cho khô tự nhiên.
• Làm nóng chảo, cho đậu đen vào rang với lửa vừa. Khi thấy đậu nứt vỏ thì tắt bếp.
• Đổ đậu đen ra cho nguội rồi cất vào hũ thủy tinh dùng dần. Mỗi lần dùng lấy một lượng vừa đủ cho vào ấm trà hoặc bình thủy tinh rồi đổ nước sôi vào hãm như trà. Uống nước đậu đen rang thay cho nước lọc hàng ngày.
Cách 2: Trà gạo lứt đậu đen xanh lòng
• Cân tỷ lệ gạo lứt 200g, đậu đen xanh lòng 100g (thêm bớt tùy vào số lượng người uống), rửa sạch 2 loại và cho vào từng rổ riêng cho ráo nước.
• Tiến hành rang gạo lứt và đậu đen, vì 2 loại này có độ chín khác nhau nên bạn phải rang từng thứ một với lửa nhỏ, không nên rang chung. Gạo lứt rang tới khi có mùi thơm, hạt gạo bắt đầu nở ra là được. Đậu đen bạn rang tới khi đậu thơm, có thể bóc vỏ đậu ra và bên trong hơi vàng.
• Trộn đều 2 thứ đã rang với nhau, để nguội và cho cho vào hũ thủy tinh để dùng dần. Mỗi lần nấu trà, bạn chỉ cần lấy 100g hỗn hợp này thêm 1 lít nước, đun sôi trong vòng 10 phút rồi tắt bếp, đậy vung để trà ngấm.
• Khi nước nguội, chắt nước trà ra cốc uống. Có thể bảo quản tủ lạnh, nước trà nên uống trong ngày.
2. Mặt nạ đậu đen xanh lòng làm đẹp da
Mặt nạ làm đẹp tự nhiên từ đậu đen sẽ cấp ẩm sâu, dưỡng da và làm đều màu. Dưới đây là một số cách tự làm mặt nạ đậu đen tại nhà:
Cách 1: Mặt nạ đậu đen xanh lòng tinh bột nghệ
• Trộn đều 2 thìa bột đậu đen, 2 thìa tinh bột nghệ rồi cho sữa chua không đường vào sao cho hỗn hợp sền sệt.
• Rửa mặt với nước ấm, bôi hỗn hợp này thành một lớp mỏng khắp mặt và cổ, massage nhẹ nhàng để dưỡng chất thấm sâu vào da.
• Bôi thêm một lớp hỗn hợp rồi để nguyên trong vòng 15 phút, rửa lại với nước mát. Mặt nạ này phù hợp với mọi loại da, đặc biệt là da có mụn. Mỗi tuần có thể thực hiện phương pháp này 2 – 3 lần.
Cách 2: Mặt nạ đậu đen xanh lòng bột sắn dây
• Trộn 2 thìa bột đậu đen, 2 thìa bột sắn dây cùng 2 – 3 giọt nước cốt chanh rồi thêm một ít nước hoặc mật ong cho hỗn hợp sệt mịn.
• Đắp hỗn hợp lên mặt sau khi đã rửa sạch, massage nhẹ nhàng và thư giãn trong 10 phút rồi rửa lại bằng nước mát. Với những người có làn da nhờn, bóng dầu thì nên đắp mặt nạ này 2 lần mỗi tuần để kiềm dầu, sáng da, ngăn ngừa mụn.
3. Đậu đen xanh lòng ngâm rượu
Đậu đen xanh lòng ngâm rượu không chỉ giúp thư giãn tinh thần, ngủ ngon mà còn làm đẹp da, tóc.
Thực hiện như sau:
• Lấy 1kg đậu đen xanh lòng rửa sạch, loại bỏ những hạt hỏng rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó rang với lửa vừa trong 15 phút.
• Sau khi đậu đen xanh lòng nguội, cho đậu vào bình thủy tinh hoặc sành sứ, đổ vào bình 4 lít rượu nếp không pha tạp. Đậy chặt nắp bình và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
• Đậu đen xanh lòng ngâm rượu sau 3 tháng là có thể lấy ra dùng được. Trước khi ăn tối, bạn uống 1 chén rượu nhỏ.
Dùng đậu đen xanh lòng làm đẹp da cần lưu ý gì?
• Mặc dù đậu đen rất lành tính, an toàn, nhưng với người có tính hàn thì không nên sử dụng thường xuyên.
• Cần rửa sạch đậu đen trước khi nấu và nấu chín. Bởi vì vỏ đậu chứa axit phytic, một thành phần gây ra các vấn đề như đầy bụng, khó tiêu, thậm chí gây rối loạn nội tiết tố, suy giảm chức năng não.
• Áp dụng phương pháp này cần thực hiện đều đặn, kiên trì và phải thực hiện các biện pháp chăm sóc da khác như chống nắng, dưỡng ẩm…
• Để có làn da đẹp, bạn cũng cần chú ý tới chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý, ngủ đủ giấc, tránh thức khuya.
Được mệnh danh là loại đậu làm đẹp da ở một số nước châu Á, đậu đen xanh lòng làm đẹp da hiệu quả nếu biết kết hợp đúng cách. Bazaar Vietnam mong bạn sẽ thành công với phương pháp làm đẹp này.
>>> Xem thêm: CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI GỪNG GIẢM CÂN NHANH CHÓNG
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam