Nước ép cần tây có giúp giảm béo mặt?

Nước ép cần tây có giúp giảm béo mặt?

Nguồn gốc của trào lưu uống nước ép cần tây giảm béo

Người ta cho rằng tác giả best seller Anthony William là người đầu tiên ca ngợi nước ép cần tây. Dù không có bằng cấp y khoa nhưng Instagram medicalmedium của ông lại thu hút tới 3,3 triệu người theo dõi. Trong số các “tín đồ” này có cả những người nổi tiếng như Gwyneth Paltrow, Naomi Campbell và Rashida Jones…

Theo William, uống nước ép cần tây đúng cách không chỉ giảm béo mặt mà còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm viêm nhiễm, giảm cân, giảm mụn, cải thiện các bệnh ngoài da như eczema hay vảy nến, tăng cường miễn dịch tiêu hóa…

Tại sao người ta tin rằng uống nước ép cần tây có thể giúp giảm cân?

Nước ép cần tây giảm béo mặt có đúng không? Cần tây rất giàu vitamin và khoáng chất.

Để đạt được mục tiêu giảm cân và đẹp da, người ta thường uống 475ml nước ép cần tây vào mỗi sáng khi chưa ăn gì. Khoảng 9 nhánh cần tây là có thể ép được 475ml nước.

Cần tây rất giàu dưỡng chất, bao gồm folate (vitamin B9), kali, mangan, các vitamin A, C, K. Cần tây cũng là nguồn dồi dào riboflavin (vitamin B2), vitamin B6, B5 (pantothenic acid), canxi, magie và phốt pho.

Ngoài ra, bạn có thể thêm một số loại trái cây và rau xanh khác để tạo ra một ly nước ép cân bằng dưỡng chất. Sữa chua, bột protein, quả bơ hoặc các loại bơ hạt sẽ cung cấp thêm protein và nguồn chất béo lành mạnh.

Những người ủng hộ trào lưu giảm cân bằng nước ép cần tây giải thích rằng: Khi uống 475ml nước ép cần tây vào mỗi sáng, cần tây sẽ giúp phân giải các tế bào béo tích tụ trong gan. Tuy nhiên, kết luận này chưa có cơ sở khoa học và cần được nghiên cứu thêm.

Có một cách lý giải đơn giản hơn rằng: 475ml cần tây chỉ cung cấp 85 calo. Như vậy thay vì uống các loại nước nhiều calo như cà phê sữa, soda… thì uống cần tây sẽ giúp giảm lượng calo hấp thụ. Hơn nữa, uống no nước trước bữa ăn sẽ khiến bạn ăn ít lại.

>>> Bạn có thể quan tâm: 4 CÁCH LÀM NƯỚC ÉP MƯỚP ĐẮNG GIẢM CÂN

Uống nước ép cần tây có giúp giảm béo mặt?

Uống nước ép cần tây có giúp giảm béo mặt? Nước ép cần tây không có tác dụng đặc biệt trong việc giảm béo mặt.

Uống nước ép cần tây giảm béo mặt có đúng không? Giảm cân toàn bộ cơ thể sẽ đồng thời giúp giảm béo mặt, nhưng chỉ nước ép cần tây là không đủ cho chế độ giảm cân lành mạnh. Chuyên gia dinh dưỡng Marika Day nói với Harper’s Bazaar Australia: “Dù nước ép cần tây tương đối tốt cho sức khỏe và ít calo, nhưng quá trình giảm cân không thể chỉ dựa vào một loại đồ uống nào đó”.

Như vậy, nước ép cần tây không có tác dụng gì đặc biệt trong việc giảm béo mặt. Để giảm cân dài lâu mà không bị tăng cân trở lại, bạn cần phải kết hợp với việc tập thể dục và một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là thực phẩm ít qua chế biến.

>>> Bạn có thể quan tâm: 8 CÔNG THỨC NƯỚC DETOX GIẢM MỠ BỤNG

Các tác dụng phụ của nước ép cần tây

Bên cạnh việc giúp làm giảm cân, cần tây cũng có tác dụng phụ

– Làm thất thoát chất xơ: Vì chỉ uống nước ép nên bạn sẽ bỏ mất chất xơ nằm ở xác cần tây. Chất xơ có rất nhiều tác dụng tốt, bao gồm tăng cường đường ruột và thúc đẩy giảm cân. 9 nhánh cần tây cung cấp khoảng 9g chất xơ, trong khi 475ml nước ép chỉ cung cấp một lượng rất nhỏ không đáng kể.

– Gây loãng máu: Cần tây chứa vitamin K có thể gây loãng máu, do đó người đang dùng thuốc loãng máu thì nên hạn chế cần tây.

– Gây chướng bụng: Cần tây chứa một ít carbohydrate tốt cho đường ruột, tuy nhiên nếu bổ sung dư thừa cần tây thì sẽ gây chướng bụng và tiêu chảy.

– Dư thừa natri trong cơ thể: Cần tây khá giàu natri. Một nhánh cần tây cung cấp chỉ 32mg natri, nhưng 475ml nước ép cần tây lại chứa tới 400mg natri. Bộ Y tế Hoa Kỳ khuyến khích một người trưởng thành chỉ nên nạp không quá 2.300mg natri mỗi ngày. Vì thế, nếu bạn đã ăn mặn mà còn uống nước ép cần tây thì cơ thể sẽ bị dư thừa natri, hậu quả là làm tăng huyết áp. Vì thế những người có huyết áp không ổn định thì nên lưu ý khi uống nước ép cần tây.

>>> Bạn có thể quan tâm: 3 CÁCH NẤU NƯỚC SẢ UỐNG GIẢM CÂN

Giảm cân bằng nước ép cần tây thế nào cho đúng?

Dưới đây là các nguyên tắc giảm cân bằng nước ép cần tây được nữ diễn viên Gwyneth Paltrow chia sẻ trên chuyên trang sức khỏe Goop của cô:

“Bạn gái của Người Sắt” tin rằng nước ép cần tây có thể giúp giảm cân.

– Mỗi buổi sáng, bạn nên uống 475ml nước ép cần tây khi bụng rỗng, không thêm nguyên liệu khác. Đảm bảo cần tây tươi sạch, không bị nhiễm hóa chất. Bạn chờ ít nhất sau 15 phút uống nước ép là có thể ăn sáng.

– Nếu đang mắc bệnh mãn tính, bạn có thể uống từ 710 – 945ml nước ép cần tây mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng. Bạn có thể uống hết một lần vào buổi sáng khi bụng rỗng, hoặc chia làm hai lần để uống trước bữa sáng và vào buổi chiều (trước khi ăn tối).

– Nếu bạn không thích uống nước ép cần tây trước bữa sáng, vậy hãy uống sau khi ăn khoảng 15-30 phút, bất kể thời điểm nào trong ngày.

– Nếu bạn không thể uống hết 475ml nước ép cần tây, vậy hãy tập quen với 60ml, rồi tăng lên 235ml.

– Nếu bạn không chịu được vị của cần tây, vậy hãy thử với 475ml nước ép dưa chuột. Nước ép dưa leo rất dễ uống, sau một thời gian quen rồi bạn có thể chuyển sang nước ép cần tây.

– Nếu vẫn không chịu được vị của cần tây, bạn có thể cho 1 quả dưa chuột hoặc 1 quả táo vào ép chung. Sau đó bạn tăng dần tỷ lệ cần tây và giảm các nguyên liệu khác.

– Vị đắng có thể đến từ lá cần tây. Do đó bạn có thể thử loại bỏ lá cần tây trước khi ép.

Bạn có thể bỏ lá cần tây trước khi ép.

– Nên uống ngay sau khi ép nước xong. Nếu không, bạn cũng chỉ nên uống trong vòng 24 giờ sau khi ép. Phần nước chưa uống hết bạn để trong chai thủy tinh đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu muốn, bạn có thể đông lạnh nước ép cần tây rồi rã đông trước khi uống, nhưng việc đông lạnh có thể làm giảm dưỡng chất trong cần tây.

– Nếu buổi sáng không đủ thời gian, bạn có thể rửa và cắt khúc cần tây vào đêm hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần ép là được.

– Cần tây nguyên chất là tốt nhất, vì thế bạn không nên cho thêm chanh, đá hay các nguyên liệu khác vào.

– Khi cơ thể chưa quen với nước ép cần tây, bạn có khả năng bị tiêu chảy. Nhưng khi dạ dày đã quen thì bạn sẽ không gặp tình trạng này nữa.

Trên đây là một số thông tin cơ bản về tác dụng giảm cân của nước ép cần tây, thực hư nước ép cần tây giảm béo mặt. Uống nước ép nguyên chất thường tốt cho sức khỏe và cần tây có thể giúp đa dạng chế độ ăn uống giảm cân hàng ngày của bạn, tuy nhiên không nên quá tin tưởng vào tác dụng giảm béo của cần tây.

>>> Xem thêm: CÁCH LÀM NƯỚC ÉP DỨA GIẢM CÂN VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI UỐNG