Tác hại của cà phê nếu dùng quá nhiều là gì?
Một số người uống cà phê hàng ngày để luôn tỉnh táo và tập trung trong công việc. Thế nhưng, liều lượng cao caffeine trong thức uống tuyệt vời này có thể gây ra một số tác dụng phụ, thậm chí nguy hiểm. Hãy cùng Bazaar Vietnam tìm hiểu tác hại của cà phê nếu dùng quá nhiều để tránh được các rủi ro không đáng có!
1. Những tác hại của cà phê: Gây tình trạng lo âu, căng thẳng
Lợi ích và tác hại của cà phê là vấn đề được nhiều người quan tâm. Nhìn chung, thức uống này mang lại vô số tác dụng đáng kể, chẳng hạn như giúp tinh thần tỉnh táo, giảm nguy cơ đột quỵ, ngừa bệnh Parkinson, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh gout… Song, nếu sử dụng quá nhiều cà phê lại gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng.
Hầu hết các loại cà phê đều chứa caffeine. Đây là chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường năng lượng, kích thích hệ thống thần kinh trung ương… Đối với phần lớn mọi người, việc tiêu thụ tới 400mg caffeine mỗi ngày là không có hại. Thế nhưng, nếu bạn dung nạp quá nhiều caffeine có thể gặp tình trạng lo lắng và hồi hộp.
Ảnh: Mike Kenneally/Unsplash
Nói cách khác, đây chính là chứng rối loạn lo âu – một trong 4 hội chứng gây ra bởi caffeine. Điều này đã được được liệt kê trong Cẩm nang Chẩn đoán và Thống kê Rối loạn Tâm thần (DSM), do Hiệp hội Tâm thần Hoa Kỳ xuất bản.
Đặc biệt, nếu dung nạp caffeine với mức cực kỳ cao (từ 1.000mg trở lên mỗi ngày) có thể gây căng thẳng, bồn chồn. Thậm chí, ở một số người nhạy cảm với caffeine thì chỉ với lượng nhỏ thôi cũng đã gặp những vấn đề này.
Ngoài ra, tác hại của cà phê đối với hệ thần kinh đã được chứng minh là có thể gây ra tình trạng thở nhanh. Mặt khác, đối với một số người, chỉ với lượng cà phê vừa phải cũng đã khiến họ căng thẳng nếu uống nhanh trong một lần.
2. Gây nghiện
Rất nhiều người thừa nhận rằng uống cà phê trở thành một thói quen khó bỏ. Mỗi ngày nếu không có một tách cà phê, họ cảm thấy bồn chồn khó chịu.
Một báo cáo khoa học chỉ ra rằng mặc dù caffeine trong cà phê không gây nghiện như cocain và amphetamine, tuy nhiên về mặt tâm lý hoặc thể chất, nó làm cho bạn bị phụ thuộc. Đây là một trong những tác hại của việc lạm dụng cà phê mà nhiều người gặp phải.
>>> Đọc thêm: 12 TÁC HẠI CỦA WHEY PROTEIN KHI BỔ SUNG SAI CÁCH
3. Tác hại của uống cà phê quá nhiều: Làm mất ngủ
Tác hại của cà phê đối với trẻ em và một bộ phận người lớn là gây tình trạng mất ngủ. Caffeine giúp người uống cảm thấy tỉnh táo. Song, dung nạp quá nhiều chất này có thể gây tình trạng trằn trọc và khó ngủ.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng một lượng caffeine lớn đi vào cơ thể sẽ làm tăng thời gian chìm vào giấc ngủ. Nó cũng có thể làm giảm tổng thời gian ngủ, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
Ngược lại, lượng caffeine thấp hoặc vừa phải dường như không ảnh hưởng nhiều đến giấc ngủ của nhiều người. Chỉ có một số người không thường xuyên uống cà phê, hoặc uống quá gần giấc ngủ sẽ bị trằn trọc, khó ngủ.
Nhìn chung, tác hại của cà phê đối với giấc ngủ ở mỗi người là khác nhau. Điều này cũng phụ thuộc vào thời điểm bạn uống cà phê. Tốt hơn hết, nếu là người khó ngủ, đừng uống cà phê vào buổi chiều – tối hoặc cách ít nhất vài giờ trước khi đi ngủ.
>>> Đọc thêm: 6 TÁC HẠI CỦA NƯỚC ÉP CẦN TÂY ÍT AI NGỜ TỚI
4. Gây ra các vấn đề về tiêu hóa, ảnh hưởng xấu tới dạ dày
Bạn đã biết tác hại của việc uống cà phê khi đói hay chưa? Thực tế thì uống cà phê vào buổi sáng giúp nhuận tràng, đi ngoài dễ dàng hơn. Thế nhưng, nạp cà phê khi bụng còn rỗng có thể làm cho bạn say; cảm thấy cồn cào, khó chịu.
Mặc dù bản thân caffeine có thể kích thích nhu động ruột, giúp việc đi ngoài dễ dàng hơn. Vậy nhưng, một trong những tác hại của cà phê đã được nhiều báo cáo khoa học nhắc tới là gây ra tình trạng đi phân lỏng, tiêu chảy. Điều này xảy ra nhiều hơn nếu bạn sử dụng một lượng lớn caffeine chỉ trong thời gian ngắn.
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cũng cho rằng uống nhiều cà phê sẽ làm cho bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) thêm nghiêm trọng.
>>> Đọc thêm: TÁC HẠI CỦA CÂY BỒ CÔNG ANH LÀ GÌ? CÂY BỒ CÔNG ANH CÓ MẤY LOẠI?
5. Tác hại của cà phê làm tăng huyết áp
Ảnh: Pixabay
Nhìn chung, đối với phần lớn mọi người, caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, tác hại của cà phê nguyên chất hoặc quá đặc đã được chứng minh là làm tăng huyết áp.
Huyết áp cao có thể dẫn tới đau tim, đột quỵ, hỏng các động mạch, hạn chế lưu lượng máu đến tim và não. Điều này rất nguy hiểm. May mắn thay, tác hại của cà phê đối với huyết áp chỉ là tạm thời và nó chỉ gây nguy hiểm với người không quen uống nó.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý rằng caffeine trong cà phê có thể gây tăng huyết áp khi bạn tập thể dục cường độ cao, ngay cả khi bạn là người khỏe mạnh.
>>> Đọc thêm: 12 TÁC HẠI CỦA THỨC KHUYA VỚI PHỤ NỮ. ĐỌC NGAY ĐỂ TRÁNH!
6. Gây ra tình trạng nhịp tim nhanh
Một trong những tác hại của uống cà phê quá nhiều là gây ra tình trạng tim đập nhanh, cảm thấy hồi hộp. Thực tế có khá nhiều người gặp vấn đề này, đặc biệt là khi họ uống cà phê nguyên chất hoặc đậm đặc. Bởi vì tính kích thích của caffeine rất cao.
Không dừng lại ở đó, lượng lớn cà phê cũng dẫn đến thay đổi nhịp tim hay còn gọi là rung tâm nhĩ. Tuy nhiên, tác hại này của cà phê không xảy ra ở tất cả mọi người. Bởi vì các nghiên cứu cho thấy rằng khi một số người có tiền sử tim mạch uống nhiều cà phê, họ không thấy nhịp tim đập nhanh hơn và đặc biệt là cũng không gặp bất cứ tác dụng phụ nào khác.
>>> Đọc thêm: TÁC HẠI CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VÀ CÁCH PHÒNG TRÁNH
7. Tác hại của cà phê đối với đàn ông và phụ nữ gây suy nhược cơ bắp, gây mất cơ
Ảnh: Pixabay
Tác hại của cà phê đối với đàn ông và cả phụ nữ là có thể gây suy nhược cơ bắp hay còn gọi là tiêu vân cơ.
Tiêu vân cơ là căn bệnh cực kỳ nghiêm trọng. Đây là tình trạng cơ bắp bị hư hỏng, các mô xương bị tan rã… Thậm chí, nếu tiêu vân cơ nặng sẽ dẫn tới tình trạng tăng kali, suy thận cấp. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể nguy hiểm tới tính mạng.
Để giảm nguy cơ tiêu cơ vân, tốt nhất bạn nên dung nạp tối đa 250mg caffeine mỗi ngày.
>>> Đọc thêm: TÁC HẠI CỦA TỎI NGÂM MẬT ONG & CÁCH LÀM TỎI NGÂM MẬT ONG
8. Gây mất nước
Ảnh: Pixabay
Uống cà phê nhiều cũng là một trong những nguyên nhân gây mất nước. Do tác dụng kích thích của caffeine lên bàng quang, nhiều người thường cảm thấy muốn đi tiểu thường xuyên sau khi uống cà phê.
Ngoài ra, caffeine cũng có đặc tính lợi tiểu. Đi tiểu nhiều gây mất nước. Hơn nữa, đối với một số người nếu sử dụng nhiều cà phê trong ngày có thể mắc chứng tiểu không tự chủ ngay cả khi bàng quang của họ hoàn toàn bình thường.
>>> Đọc thêm: LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI CỦA RAU DIẾP CÁ ĐỐI VỚI CƠ THỂ VÀ LÀN DA
9. Tác hại của việc uống cà phê khi mang thai: kích thích tiêu hóa, ảnh hưởng thai nhi
Ảnh: Pixabay
Theo khuyến cáo, một lượng nhỏ cà phê là an toàn đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Song, nếu bà bầu uống nhiều cà phê có thể gây kích thích đường tiêu hóa, dẫn tới tình trạng khó ngủ cho hai mẹ con. Đây là tác hại của cà phê đối với bà bầu đã được khoa học chứng minh.
Ngoài ra, tác hại của việc uống cà phê khi mang thai là ảnh hưởng xấu tới thai nhi. Cụ thể, cà phê có thể cản trở em bé trong bụng mẹ hấp thụ sắt, rối loạn nhịp tim và hô hấp. Phụ nữ mang thai cũng có nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ nếu uống nhiều cà phê sữa.
Mặt khác, uống nhiều cà phê trong thời gian cho con bú sẽ khiến lượng caffeine đi vào sữa mẹ. Điều này làm cho bé bú mẹ gặp tình trạng bồn chồn, khó ngủ, quấy khóc.
>>> Đọc thêm: 8 TÁC HẠI CỦA NƯỚC DỪA TƯƠI NẾU SỬ DỤNG KHÔNG ĐÚNG CÁCH
10. Gây ra tình trạng loãng xương ở phụ nữ
Tác hại của cà phê đối với phụ nữ là gì? Phụ nữ thời kỳ sau mãn kinh có khả năng gặp tình trạng loãng xương nếu thường xuyên uống nhiều cà phê.
Giáo sư Linda Massey, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Mỹ, cho biết rằng nếu phụ nữ trong thời kỳ sau mãn kinh uống hơn 300mg caffeine trong thời gian dài cộng với chế độ ăn uống nghèo canxi, có nguy cơ bị loãng xương cột sống.
Ngoài các tác hại trên, một lượng lớn caffeine khi hấp thụ vào cơ thể có thể ảnh hưởng xấu tới gan, tuyến thượng thận, gây đau đầu, ngộ độc…
>>> Đọc thêm: UỐNG THUỐC GIẢM CÂN CÓ HẠI KHÔNG? 10 TÁC HẠI CẦN BIẾT
Nên uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày?
Bạn đã biết uống cà phê có tác dụng gì và tác hại ra sao nếu sử dụng quá nhiều. Vậy, mỗi ngày chúng ta nên uống bao nhiêu cà phê là đủ để không gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể?
Có thể khẳng định rằng khó mà tìm ra được một con số chính xác cho tất cả mọi người và mọi lứa tuổi. Bởi vì điều này còn phụ thuộc vào thể trạng, tuổi tác và mức độ quen với việc uống cà phê.
Nếu bạn là người hoàn toàn khỏe mạnh, bạn nên uống 1 – 2 cốc/ngày. Tốt hơn hết, duy trì mỗi ngày một ly cà phê nếu bạn cảm thấy muốn uống. Nếu không, hãy tìm các loại thức uống khác thay thế.
Đặc biệt, khi thấy say cà phê hoặc gặp bất kỳ tác dụng phụ nào, cần giảm liều lượng cà phê xuống hoặc đổi sang những loại nhẹ hơn.
Bắt đầu ngày mới với một ly cà phê là điều thật tuyệt vời. Vậy nhưng, lạm dụng cà phê lại mang lại vô số điều không tốt cho sức khỏe. Bazaar Vietnam hy vọng rằng thông tin các tác hại của cà phê sẽ giúp bạn biết sử dụng đồ uống này đúng cách!
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
