Uống nước chanh cũng giúp thúc đẩy giảm cân và là một phần phổ biến của nhiều chế độ ăn kiêng. Tuy vậy, nhiều chị em có thể vẫn chưa biết cách uống nước chanh giảm cân đúng cách. Những công thức làm nước chanh giảm cân cũng rất đa dạng. Vì vậy, nếu đang có ý định giảm cân bằng nước chanh, bạn đừng bỏ qua bài viết này nhé.
Thành phần dinh dưỡng của chanh
Để biết uống nước chanh giảm cân không, hãy cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của chanh. Chanh là loại trái cây ít calo nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu bao gồm:
• Vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, có nhiều trong chanh. Một quả chanh chứa khoảng 31 mg vitamin C, hơn 50% lượng khuyến nghị.
• Chất xơ: Một lượng nhỏ chất xơ có trong chanh có thể hỗ trợ giảm cân và tiêu hóa.
• Kali: Đây là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và cân bằng chất lỏng.
• Vitamin B6: Chanh chứa vitamin B6, rất quan trọng đối với chức năng não và điều chỉnh tâm trạng.
• Folate: Chanh cũng là nguồn cung cấp folate, vitamin B cần thiết cho sự phát triển và phân chia tế bào.
• Axit citric: chanh có hàm lượng axit citric cao nên có vị chua.
Ngoài những chất dinh dưỡng này, chanh còn chứa một lượng nhỏ canxi, magie và sắt. Nhìn chung, chanh là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Uống nước chanh có giảm cân không?
Câu trả lời là có bạn nhé.
Nước chanh là loại nước giải khát có hàm lượng calo thấp. Một ly nước vắt nửa quả chanh chỉ chứa khoảng 10 calo. Chính vì thế, nếu muốn giảm cân, bạn nên uống nước chanh thay vì đồ uống có hàm lượng calo cao hơn.
Thêm vào đó, nước chanh giúp giữ nước cho cơ thể. Nó giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, dẫn đến cải thiện hoạt động thể chất. Một số bằng chứng cũng cho thấy cơ thể đủ nước có thể hỗ trợ giảm cân.
Theo các nghiên cứu, uống nước làm tăng sự trao đổi chất bằng cách tạo ra nhiệt. Đây là một quá trình trao đổi chất mà trong đó calo được đốt cháy nhiều. Từ đó có thể dẫn đến giảm cân.
Uống nước chanh giảm cân còn là vì nó khiến bạn cảm thấy no hơn. Từ đó bạn có thể giảm lượng calo từ các thực phẩm khác, dẫn đến giảm cân.
Tác dụng của cách uống chanh giảm cân là như thế nào?
Ảnh: Pexels
1. Uống nước chanh giảm cân tăng cường trao đổi chất
Uống nước chanh giúp tăng cường trao đổi chất, đặc biệt là vào buổi sáng. Nó tăng cường sinh nhiệt để cải thiện tốc độ trao đổi chất của cơ thể khoảng 30% trong 40 phút. Nó cũng hoạt động như thuốc nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa và giảm sự tích tụ độc tố trong cơ thể.
2. Uống nước chanh có giảm cân không? Đốt cháy chất béo
Nước chanh có nhiều vitamin C, có lợi cho sức khỏe và có thể giúp bạn đốt cháy chất béo. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ, những người có đủ lượng vitamin C cơ thể cần sẽ đốt cháy chất béo nhiều hơn 30% khi tập luyện cường độ cao so với những người không có đủ vitamin C.
3. Nước chanh có chất xơ
Pectin trong nước chanh là một loại chất xơ có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, tránh tăng lượng đường trong máu. Hơn nữa, một lượng chất xơ đầy đủ trong chế độ ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, trì hoãn cơn đói và giảm ăn vặt quá mức.
Nên uống nước chanh giảm cân như thế nào cho an toàn?
1. Không thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước chanh
Nước chanh có thể thúc đẩy cảm giác no, hỗ trợ quá trình hydrat hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, nước chanh không tốt hơn nước thường khi giảm béo. Vì thế bạn không thể thay thế nước lọc hoàn toàn bằng nước chanh khi uống nước chanh giảm béo bụng.
2. Uống nước chanh vào thời điểm nào để giảm cân?
Nước thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nếu đó là nước chanh, thì nó càng tăng cường trao đổi chất hơn. Vì thế, hãy uống một ly nước chanh ấm vào buổi sáng để tăng mức độ giảm cân bạn nhé.
Nên uống nước chanh giảm cân khi nào? Ngoài buổi sáng, cách uống nước chanh giảm cân là uống 30 phút sau các bữa ăn chính để giảm khả năng hấp thụ đường. Hoặc bạn cũng có thể uống sau khi tập thể dục để tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa.
3. Không lạm dụng nước chanh để giảm cân
Ảnh: Monika Grabkowska/Unsplash
Uống nước chanh đúng cách là không lạm dụng nó. Việc lạm dụng nước chanh để giảm cân sẽ gây nhiều tác hại cho sức khỏe.
Nồng độ axit trong chanh cao nên nó có thể làm cho răng bạn bị ố vàng do hỏng men răng. Lượng axit này cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày. Nó có thể gây loét, trào ngược dạ dày…
4. Nên giảm cân bằng nước chanh kết hợp với chế độ ăn và tập thể thao
Cách uống nước chanh giảm cân an toàn là cần kết hợp với chế độ ăn kiêng khoa học. Bên cạnh đó là chế độ tập thể thao hợp lý. Uống 1 ly nước chanh sau mỗi 30 phút tập luyện thể thao sẽ mang lại hiệu quả vượt trội. Nó giúp đào thải được hết lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể.
>>> Đọc thêm: CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI GỪNG GIẢM CÂN NHANH
7 công thức nước chanh giảm béo an toàn và hiệu quả
1. Cách uống nước chanh giảm cân với sả gừng
Gừng và sả là hai loại dược liệu giúp giải độc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân hữu hiệu. Vì thế, kết hợp chanh với sả và gừng giúp tăng hiệu quả giảm mỡ nhiều hơn.
Thực hiện:
• Để chế biến nước chanh sả gừng giảm cân, bạn lấy 150g gừng tươi rửa sạch, thái thành lát mỏng. Dùng 5 cây sả rửa sạch, đập giập và cắt khúc.
• Cho gừng và sả vào nồi, thêm 2 lít nước rồi đun sôi trong khoảng 5 phút.
• Đổ ra ly, bạn cho nước cốt nửa quả chanh (nếu thích chua thì cho thêm). Đợi còn ấm cho 2 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức.
2. Uống nước chanh mật ong giảm cân
Nước chanh mật ong không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là thức uống ngon miệng, dễ làm.
Thực hiện:
• Bạn đổ 300ml nước ấm vào ly.
• Vắt 1/2 quả chanh tươi rồi thêm 2 thìa mật ong nguyên chất vào và khuấy đều.
• Cách uống nước chanh mật ong giảm cân hiệu quả nhất là uống vào buổi sáng, ngay sau khi ngủ dậy.
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC GỪNG VỚI MẬT ONG CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG?
3. Uống nước chanh và muối giảm cân
Nhiều người thắc mắc uống nước chanh với muối có giảm cân không? Nước chanh pha thêm chút muối cũng có tác dụng giảm cân tương tự như loại nước chanh pha loãng. Tuy nhiên, một chút muối giúp ly nước chanh giảm bớt vị chua và lạ miệng.
Thực hiện:
• Để pha chanh muối, bạn có thể dùng 1/2 quả chanh tươi pha với 250ml. Sau đó bạn thêm chút muối ăn, khuấy đều và thưởng thức.
4. Cách uống chanh giảm cân với hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc là một trong những nguyên liệu giảm cân khá hữu hiệu. Việc kết hợp chanh tươi và hoa đậu biếc để giảm cân cũng được nhiều chị em áp dụng.
Thực hiện:
• Để chế biến, bạn chuẩn bị 5 bông hoa đậu biếc, 1 quả chanh, 2 thìa mật ong.
• Hãm nước hoa đậu biếc trong nước nóng từ 5-10 phút rồi vớt bỏ xác.
• Chờ nước nguội, bạn thêm nước cốt chanh, mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.
>>> Đọc thêm: 13 THỨC UỐNG GIẢM CÂN, GIẢM MỠ NHANH CHÓNG
5. Uống nước chanh pha loãng giảm cân
Ảnh: Instagram @kim_tae_hyun.tea
Nước chanh pha loãng là một giải pháp giảm cân khá đơn giản và hữu hiệu. Axit hữu cơ trong chanh sẽ kích thích quá trình trao đổi chất. Nó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đồng thời giải phóng chất béo thành năng lượng cho cơ thể.
Thực hiện:
• Bạn vắt nước cốt 1 quả chanh tươi vào ly nước ấm rồi khuấy đều.
• Hãy uống nước chanh ấm sau bữa ăn chính 30 phút để phát huy công dụng cao nhất.
6. Nước chanh dưa chuột
Nước chanh dưa chuột là một công thức detox được nhiều chị em áp dụng khi giảm cân. Món thức uống này vừa thanh nhiệt, giải độc tố vừa giảm mỡ, giảm cân hiệu quả.
Thực hiện:
• Để làm nước detox chanh tươi và dưa chuột, bạn chuẩn bị: 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, 5 lá bạc hà.
• Rửa sạch nguyên liệu rồi thái dưa chuột thành từng lát mỏng.
• Sau đó, bạn cho tất cả vào 1 – 2 lít nước rồi để trong tủ lạnh khoảng 60 phút.
• Bạn có thể uống nước detox chanh tươi và dưa chuột từ 2 – 3 ly/ngày.
>>> Đọc thêm: 4 CÁCH LÀM NƯỚC ÉP DƯA LEO GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
7. Giảm cân với trà xanh và chanh
Trà xanh và chanh là “bộ đôi hoàn hảo” để loại bỏ mỡ thừa. Đặc biệt, loại thức uống này còn giúp làm da khỏe mạnh, ngăn lão hóa và phòng ngừa tim mạch.
Thực hiện:
• Bạn chuẩn bị một nắm lá trà xanh tươi, 1 quả chanh.
• Rửa sạch trà xanh rồi chần qua nước sôi.
• Sau đó, bạn cho trà xanh vào 1,5 lít nước và đun sôi.
• Khi nước bớt nóng, bạn thêm nước cốt chanh vào.
• Bạn nên uống nước chanh giảm cân sau các bữa ăn chính khoảng 30 phút.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng một số công thức về cách uống chanh giảm cân kết hợp với các nguyên liệu sau:
• Nước chanh bạc hà: Vắt nửa quả chanh vào nước và thêm vào một ít lá bạc hà tươi để tạo ra thức uống giải khát này.
• Nước chanh quế: Vắt nửa quả chanh vào nước ấm và thêm một chút quế xay. Uống vào sáng sớm, trước bữa sáng khoảng 20-30 phút.
• Nước chanh thì là: Đun sôi thì là trong nước và thêm các lát chanh vào. Hãy uống khi nước còn ấm.
• Nước chanh nghệ: Vắt một quả chanh vào nước ấm và thêm một chút bột nghệ vào. Uống tốt nhất vào sáng sớm khi bụng đói.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐỂ GIẢM 4-5KG MỠ THỪA
Thực đơn ăn kiêng kết hợp uống nước chanh giảm cân trong 7 ngày
Sau đây là cách uống chanh giảm cân với thực đơn 7 ngày mà bạn có thể áp dụng.
1. Ngày 1
• Bữa sáng: Uống 1 ly nước chanh dưa chuột detox trước bữa sáng 30 phút. Sau đó ăn sáng với 1 bát cháo gạo lứt.
• Bữa trưa: 1/2 bát cơm gạo lứt + salad đậu đũa với chanh, giấm và dầu ô liu + 100g ức gà luộc + 1 ly nước chanh dưa chuột detox (sau ăn 30 phút).
• Bữa tối: 150g cá nướng với nước chanh + 100g rau củ luộc.
• 1 tiếng trước khi đi ngủ: 1 ly nước chanh dưa chuột detox.
2. Ngày 2
• Bữa sáng: Uống 1 ly chanh mật ong sau khi thức dậy. Sau đó ăn sáng với 2 lát bánh mì đen + 1/2 quả bơ.
• Bữa trưa: 1 đĩa mì yến mạch + 100g salad cà chua bi + 1 bát canh đậu hũ thịt nạc băm.
• Bữa tối: 150g ức gà nướng + 1 quả táo + 1 ly nước muối chanh ấm.
3. Ngày 3
• Bữa sáng: Uống 1 ly nước chanh pha loãng với nước ấm trước bữa sáng 30 phút. Ăn sáng với 2 quả trứng luộc + 2 củ khoai lang luộc + 1 ly sữa tươi không đường.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 1 đĩa salad cá ngừ dầu giấm + 100g tôm hấp + 1 ly nước chanh sả gừng nóng.
• Bữa tối: 150g cá hấp + 1 đĩa súp lơ luộc.
>>> Đọc thêm: 3 CÁCH UỐNG NƯỚC LÁ ỔI GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
4. Ngày 4
• Bữa sáng: 1 bát dâu tây trộn yến mạch và sữa tươi không đường + 1 ly nước chanh hoa đậu biếc.
• Bữa trưa: 1 bát cháo gạo lứt + 100g thịt bò xào cần tây + 1 đĩa salad cà chua bi.
• Bữa tối: 150g phi lê cá hồi nướng với nước cốt chanh + 150g rau bắp cải luộc.
5. Ngày 5
• Bữa sáng: 2 lát bánh mì đen kẹp bơ + 1 quả chuối + 1 ly chanh trà xanh nóng.
• Bữa trưa: 1/2 bát cơm gạo trắng + 100g thịt nạc luộc + salad dưa chuột trộn sốt mè và nước chanh.
• Bữa tối: Salad cà chua, trứng luộc + 1 bắp ngô luộc + 1 ly nước chanh pha muối loãng.
6. Ngày 6
• Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch + 1/2 quả bơ + 1 ly nước chanh gừng sả.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 150g cá hồi nướng măng tây + 1 hộp sữa chua.
• Bữa tối: 2 quả trứng gà luộc + 1 đĩa salad ức gà + 1 ly nước chanh pha muối sau ăn 30 phút.
7. Ngày 7
• Bữa sáng: Uống 1 ly nước chanh pha mật ong trước bữa sáng 30 phút. Ăn sáng với 2 lát bánh mì đen kẹp 1 trứng gà ốp la + 1 hộp sữa chua không đường.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 100g ức gà áp chảo + 1 bát canh rau cải bó xôi + 1 quả chuối.
• Bữa tối: 150g tôm hấp chấm muối tiêu chanh + 1/2 quả thanh long + 1 ly nước chanh gừng sau bữa ăn 30 phút.
Những lợi ích khác của nước chanh
• Tăng khả năng miễn dịch: Hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin C cao trong chanh bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và cải thiện khả năng miễn dịch. Một quả chanh cung cấp khoảng 18,6 mg vitamin C.
• Cải thiện làn da: Vitamin C trong chanh giúp cải thiện kết cấu, chất lượng và vẻ ngoài của da. Nó cũng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và lão hóa sớm.
• Ngăn ngừa sỏi thận: Citrate là một thành phần axit citric có trong chanh có thể phá vỡ những viên sỏi thận nhỏ. Do đó nước chanh giúp ngăn ngừa sỏi thận.
• Giảm hôi miệng: Uống nước chanh giảm cân có tác dụng chống lại vi khuẩn gây hôi miệng đồng thời giảm tình trạng khô miệng.
• Cải thiện sức khỏe: Chanh là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng có đặc tính chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Tác dụng chống vi khuẩn, chống virus và chống ký sinh trùng của chanh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tổng thể.
• Đồ uống thay thế tốt cho sức khỏe: Nước chanh không đường là một loại đồ uống thay thế lành mạnh, ít calo và tốt hơn các loại đồ uống có đường như nước ngọt và nước ép trái cây đóng gói. Uống một ly nước chanh có thể giúp giảm lượng calo hàng ngày của bạn lên tới 200 calo.
Cần biết gì về cách uống nước chanh giảm cân?
1. Uống nước chanh không đường có giảm cân không?
Uống nước chanh không đường giúp giảm cân vì nó ít calo. Tuy nhiên, nước chanh không đường sẽ có vị chua khó uống. Bạn có thể thay thế đường bằng mật ong theo công thức trên đây. Ngoài ra, hãy thêm các nguyên liệu tự nhiên như gừng, dưa chuột hoặc bạc hà để tăng hương vị và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
2. Tác dụng phụ của uống nước chanh giảm cân là gì?
• Đau dạ dày: Uống quá nhiều nước chanh có thể gây khó chịu cho dạ dày, bao gồm ợ chua, buồn nôn và tiêu chảy.
• Xói mòn men răng: Hàm lượng axit cao trong chanh có thể làm mòn men răng theo thời gian, dẫn đến tăng độ nhạy cảm và nguy cơ sâu răng cao hơn.
• Tương tác với thuốc: Nước chanh có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc làm loãng máu và thuốc điều trị huyết áp cao.
• Kích ứng da: Nước chanh có thể gây kích ứng da, đặc biệt ở những người có làn da nhạy cảm.
• Mất nước: Cách uống chanh giảm cân quá nhiều có thể dẫn đến mất nước, đặc biệt nếu không uống đủ nước thường.
• Chất lỏng nóng: Thêm chanh vào chất lỏng nóng, chẳng hạn như trà hoặc cà phê, có thể khiến axit citric trong chanh bị phá vỡ, làm giảm lợi ích sức khỏe của nó. Nên uống nước chanh ở nhiệt độ phòng hoặc nước lạnh thay vì nước nóng.
Uống nước chanh giảm cân còn có nhiều công dụng hữu ích khác. Nó giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp vitamin C tăng sức đề kháng, giúp làm đẹp da. Ngoài ra, nước chanh còn hỗ trợ tiêu hóa, khử mùi hôi miệng và ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả. Vì vậy, nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn hãy thêm nước chanh vào thực đơn của mình nhé. Chúc bạn sớm lấy lại vóc dáng thon thả với nước chanh.
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
