Một trong những công dụng nữa của lá vối mà chị em phụ nữ rất thích, đó chính là hỗ trợ giảm cân. Vậy lá vối có những tác dụng gì, uống nước lá vối có giảm cân không? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Thành phần dược tính trong cây lá vối
Ảnh: Freefik
Cây lá vối hay còn gọi cây vối, có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus. Nó thuộc cây thân gỗ, có thể phát triển thành cây cổ thụ. Cây lá vối có vỏ màu nâu xám, lá mọc đối, hình bầu dục, màu xanh nhạt.
Trong Đông y, lá vối có vị đắng, tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, mát gan, lợi tiểu. Lá, nụ và quả vối đều có thể dùng được cả khô và tươi.
Trong lá vối có chứa một số kháng sinh như Streptococcus, Staphylococcus có thể diệt được vi khuẩn bạch hầu, phế cầu… Nó cũng có thành phần kháng khuẩn, diệt khuẩn, chống viêm hiệu quả, có thể chữa các bệnh ngoài da như mụn nhọt, ghẻ lở…
Ngoài ra, các hoạt chất phelyphenon có trong lá vối và nụ vối có chức năng ức chế hoạt động của men glucosidase, giúp giảm hấp thụ đường, từ đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Công dụng của lá vối
1. Lá vối hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da
Cây lá vối có chứa một số khoáng chất, vitamin, tanin và một số chất kháng sinh có khả năng diệt khuẩn. Chính vì vậy nó được dùng như một loại thuốc sát trùng ngoài da để trị các bệnh mụn nhọt, ghẻ lở, chốc đầu…
2. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mỡ máu
Trong nụ vối có các hoạt chất flavonoid có khả năng phòng và điều trị tiểu đường. Nhiều chất chống oxy hóa có trong lá vối cũng giúp phòng ngừa những biến chứng của bệnh tiểu đường.
Chính vì vậy, người bị tiểu đường uống nụ vối, lá vối thường xuyên sẽ giúp ổn định đường huyết. Nó đồng thời cũng làm tăng khả năng chuyển hóa cơ bản trong cơ thể con người, giúp giảm mỡ máu.
3. Hỗ trợ điều trị bệnh gout
Một trong những nguyên nhân gây bệnh gout là do hệ thống tiêu hóa và thận bài tiết không tốt. Vì vậy, axit uric bị đọng ở các khớp gây sưng, đau.
Trong khi đó, lá vối và nụ vối có tác dụng tốt trong việc tiêu hóa thức ăn, đặc biệt là thức ăn có nhiều dầu mỡ. Từ đó hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả.
4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Lá vối có tác dụng cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, giúp ăn ngon và tiêu hóa tốt hơn. Chất đắng trong lá vối giúp kích thích dạ dày tiết nhiều dịch tiêu hóa thức ăn. Đồng thời chất tanin trong cây lá vối giúp bảo vệ niêm mạc ruột.
Ngoài ra, tinh dầu lá vối có tính kháng khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến những loại vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa.
5. Giúp thanh lọc, giải độc
Lá vối có tính hàn, vừa có công dụng giải khát lại giúp thanh nhiệt và giải độc tố cho cơ thể. Nó đặc biệt tốt cho việc thải độc gan, hỗ trợ điều trị vàng da và viêm gan do rượu bia gây nên.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN NƯỚC ÉP RAU CỦ GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐÁNH TAN MỠ BỤNG
Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không?
Ngoài các công dụng như trên, lá vối còn giúp hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả. Vậy, tác dụng của lá vối giảm cân như thế nào?
Trong lá vối có chứa thành phần polyphenol có khả năng ức chế men alpha glucosidase. Điều này giúp làm chậm quá trình phân giải đường, chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn vào máu.
Bên cạnh đó, chất đắng có trong lá vối còn có tác dụng kích thích tiết dịch hệ tiêu hóa, làm giảm mỡ máu và đường huyết. Nó cũng có công dụng làm tăng khả năng chuyển hóa chất trong cơ thể. Từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Chính vì vậy, bạn có thể uống nước lá vối kết hợp với chế độ ăn lành mạnh để tăng hiệu quả giảm cân.
3 cách nấu nước lá vối giảm cân hiệu quả
Nấu lá uống giảm mỡ bụng, giảm cân vô cùng đơn giản. Bạn có thể dùng cả lá và nụ vối tươi hoặc đã phơi khô rồi hãm như nước trà là được.
Tuy nhiên, để tăng hiệu quả giảm cân, bạn có thể kết hợp nấu thêm cùng các nguyên liệu khác. Nó vừa giúp tăng hương vị của thức uống vừa hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
1. Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Nấu lá vối với hoa hòe
Hoa hòe một dược liệu có mùi thơm đặc trưng với vị đắng nhẹ. Trong hoa hòe có chứa một loạt các hợp chất phytonutrient có hoạt tính cao và có lợi cho sức khỏe.
Nó góp phần làm giảm lượng mỡ trong máu, kiểm soát sự trao đổi chất, loại bỏ độc tố. Đồng thời, hoa hòe cũng giúp làm giảm hiện tượng bám dính của chất béo trong mô gan. Chính vì vậy, kết hợp hoa hòe và lá vối sẽ giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả hơn.
Cách nấu nước lá vối hoa hòe rất đơn giản:
• Bạn cho lá vối/nụ vối vào nước rồi đun sôi.
• Sau đó bạn tiếp tục cho hoa hòe vào đun thêm khoảng 2 phút là được.
• Về số lượng hoa hòe và lá vối sẽ tùy thuộc vào lượng nước bạn cho. Nước càng đặc sẽ càng có vị đắng khó uống. Vì vậy, bạn chỉ nên cho một lượng vừa đủ.
2. Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Nấu lá vối với gừng
Theo nhiều nghiên cứu, các hợp chất gingerol và shogaol trong gừng có thể giúp giảm cân. Những hợp chất này có lợi trong quá trình đốt cháy chất béo phức tạp của cơ thể.
Hơn nữa gừng có tính nhiệt, giúp làm ấm cơ thể. Chính vì vậy, nó sẽ trung hòa với lá vối, giúp phòng và hỗ trợ cải thiện nhiều bệnh như cảm lạnh, cúm và còn giúp cho tiêu hóa được tốt hơn.
• Để nấu nước lá vối với gừng, bạn chỉ cần cho lá vối và gừng tươi thái lát vào nước rồi đun sôi khoảng vài phút là được.
• Lưu ý, bạn không nên cho quá nhiều gừng vì nước cay nồng khó uống và sẽ gây nóng trong cơ thể.
>>> Đọc thêm:
• UỐNG NƯỚC GẠO RANG VỚI GỪNG CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?
• CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI GỪNG GIẢM CÂN NHANH
• UỐNG NƯỚC GỪNG VỚI MẬT ONG CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG?
3. Nấu lá vối với cam thảo
Cam thảo có vị ngọt sẽ làm giảm đi vị đắng của lá vối, giúp thức uống của bạn thơm ngon hơn. Hơn nữa, cam thảo chứa tinh chất flavonoid, giúp giảm cân bằng cách tăng cường quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập thể dục.
Chất glycyrrhetinic acid có trong cây cam thảo cũng có khả năng làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Chính vì thế, uống trà lá vối và cam thảo có thể giảm cân hiệu quả.
Cũng tương tự như nấu lá vối với gừng. Thay vì gừng, bạn cho cam thảo vào trong nước lá vối rồi hãm khoảng vài phút là được.
>>> Đọc thêm: UỐNG GÌ ĐỂ GIẢM MỠ BỤNG? 13 THỨC UỐNG GIẢM CÂN, GIẢM MỠ NHANH CHÓNG
Những lưu ý khi uống nước lá vối giảm cân
1. Sử dụng cả lá vối và nụ vối đều được
Nhiều người thường thắc mắc, nụ vối và lá vối cái nào tốt hơn? Tuy nhiên, hiện nay chưa có câu trả lời cụ thể cho vấn đề này. Các dưỡng chất trong lá và nụ vối đa số đều giống nhau. Chúng đều có tác dụng tích cực đến sức khỏe con người.
Tuy nhiên, nụ vối khô tiện dụng và dễ pha hơn lá vối. Bạn có thể mang nụ vối theo khi đi làm, đi chơi để pha uống hàng ngày. Với nụ vối, bạn có thể pha hãm trong cốc như pha trà, không cầu kì và tốn nhiều thời gian.
2. Không nên uống nước lá vối quá nhiều
Uống nước lá vối mỗi ngày có tốt không? Nhiều bạn vì mong muốn giảm cân cấp tốc mà uống rất nhiều lá vối, thậm chí nấu đậm đặc. Tuy nhiên, điều này thực sự không có lợi cho sức khỏe.
Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Nước lá vối có khả năng kích thích tiêu hóa, khi uống nhiều sẽ ảnh hưởng tới hệ bài tiết của cơ thể. Hơn nữa, nước lá vối đậm đặc có thể làm dạ dày của bạn cồn cào, dẫn đến mất năng lượng, gây chóng mặt, buồn nôn.
Chính vì vậy, để giảm cân an toàn, bạn nên uống nước lá vối pha loãng. Bên cạnh đó, bạn chia nước vối thành từng ly nhỏ và uống dần trong ngày. Với cách này, bạn có thể uống nước vối hàng ngày trong một khoảng thời gian ngắn. Tốt nhất, bạn nên uống trong khoảng 1-2 tuần, sau đó tạm ngưng một thời gian rồi uống xen kẽ với nước lọc.
3. Không uống khi đói bụng
Khác với các phương thức giảm cân khác, khi đói bụng bạn không nên uống nước lá vối. Nước vối có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, ăn ngon miệng… Thế nên nếu uống nước vối khi đói sẽ khiến nhu động ruột hoạt động, gây mất năng lượng, cồn cào ruột gan…
Điều này thúc đẩy bạn ăn nhiều thức ăn để vượt qua cơn cồn cào. Hành động này thực sự không hề có lợi nếu bạn muốn giảm cân.
Buổi sáng cũng không phải là thời điểm lý tưởng để bạn uống nước lá vối. Thời điểm này hoạt động của ruột chưa kịp thích ứng với những tác động của lá vối.
Từ đó gây nên tình trạng mệt mỏi. Bạn sẽ rơi vào trạng thái uể oải, không muốn làm việc, mà chỉ muốn tìm đồ ăn để bổ sung năng lượng.
Bên cạnh đó, bạn cũng không uống nước lá vối sau khi vừa ăn xong, vì sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn tự nhiên. Tốt nhất, bạn nên uống nước lá vối giảm cân sau khi ăn khoảng 1 giờ.
>>> Đọc thêm: ĐÓI BỤNG NÊN ĂN GÌ? 9 THỰC PHẨM NÊN TRÁNH VÀ 10 LOẠI NÊN ĂN
4. Kết hợp uống nước lá vối với chế độ giảm cân lành mạnh
Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không? Bạn cần phải kết hợp uống nước lá vối với chế độ giảm cân lành mạnh thì mới kiểm soát được cân nặng như mong muốn.
Hơn nữa, với đặc tính hỗ trợ tiêu hóa, nước vối khiến bạn cảm thấy nhanh đói. Vì vậy, bạn cần kiềm chế ăn tinh bột hoặc đường để tránh làm tăng cân. Đồng thời, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn giảm cân, chế độ tập luyện thể thao mà mình đã đặt ra. Có như vậy, bạn mới có thể giảm cân và lấy lại vóc dáng thon gọn.
Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc uống nước lá vối có tác dụng giảm cân không và những lưu ý khi dùng nước lá vối. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn có thể pha nước lá vối uống kèm. Tuy nhiên, đừng quên những lưu ý mà Bazaar Việt Nam đã mách bạn nhé. Chúc bạn giảm cân an toàn và hiệu quả!
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
